מצרכים

1 1/2 כוסות קוקוס טחון

(ועוד קצת לציפוי הכדורים)

1 כוס שקדים טחונים

4 כפות שמן קוקוס

4 כפות דבש

גרד של לימון אחד

2 כפות מיץ לימון טרי

1 כפית תמצית וניל אמיתית

קמצוץ מלח

הוראות הכנה

שמים את כל המרכיבים במעבד מזון ומפעילים בפולסים עד שנהיה גוש אחד. קורצים כדורים קטנים. מגלגלים בקוקוס הטחון ומקררים לפחות חצי שעה.